Zubereitung
Zucker im Wasser auflösen, Zitronensaft zugeben, Gelatinemix zugeben und rühren bis dieser Aufgelöst ist. Nun die Sahne und den Federweißer zugeben, verrühren und kalt stellen. Das Ganze zeitgerecht in der Sorbetiere frieren und in Sorbetgläser dressieren.
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