Zubereitung
Sahne, Zucker, Eier Mehl, Backpulver, Vanillezucker und Zitronenschale mit einem Handrührer zu einem glatten Teig verarbeiten. Auf ein gefettetes Blechstreichen und 12 Minuten bei 175° Backen. (Ofen vorheizen) Butter schmelzen und Zucker, Milch, Mandeln und Vanillezucker unterrühren und Portionsweise auf den Kuchen streichen und noch 10-12 Minuten weiterbacken.
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