Zubereitung
Eier mit Zucker und Vanillinzucker dickschaumig schlagen. Restliche Zutaten der Reihe nach gut unterrühren.
In eine gut gefettete oder mit Backpapier ausgelegte Kastenform füllen.
Bei 200°C (Vorgeheizt) ca. 60 Minuten backen.
Doppelte Teigmenge entspricht einer Kranzform mit 26 cm Durchmesser.
Wichtig: Für alle Tassenangaben die gleiche Tassengröße verwenden. Ich verwende eine normale Kaffeetasse mit ca. 0,2 L Inhalt.
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