Zubereitung
Einen Mürbteig zubereiten. Den Saft der Sauerkirschen auffangen und mit Mondamin aufkochen. Kirschen dazu geben und etwas abkühlen lassen.
Den Teig in eine Springform geben, Rand hochziehen.
Die Kirschmasse daraufgeben.
Streusel herstellen und darüber verteilen.
Bei 175°-200°C ca 45min. backen.
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