Ei-Kapern-Sauce

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Zutaten

1 EL Kapern
2 EL Mayonnaise
1 TL Grüner Pfeffer
2 hartgekochte Eier (ohne Schale !)
1 Schalotte (dito)
2 Msp. Kerbel getrocknet

Zubereitung

Alles in den Mixer geben und pürieren.
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Soßen, Beilagen