Joghurt-Nockerl

Kalorienarmes, sommerliches Dessert mit frischen Früchten

Dauer
3 Stunden Ruhezeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

250 g Erdbeeren
1 reife Nektarine
250 ml Fruchtjoghurt
1 Reife Banane
250 g Magertopfen
250 ml Naturjoghurt (1 %)

Zubereitung

Joghurts und Topfen zu einer glatten Masse mixen.

Banane entweder zerdrücken, oder in kleine Stückchen schneiden und dazumischen.

Nektarine vorsichtig mit einem sehr scharfen Messer schälen und ebenfalls in kleine Stückchen schneiden und unterrühren.

Für ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen,

bis die Masse fest ist.

Danach mit 2 Löffeln Nockerl ausstechen und auf einem Teller anrichten.

Die Erdbeeren pürieren und die Soße um die Nockerl gießen.

Dieses Rezept muss man nicht zusätzlich süßen!!!

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gioys