Zubereitung
Putenschnitzel in kleine Würfel schneiden. Zwiebel und Knobi pellen und hacken. Paprika in Stücke schneiden. Kräuter abzupfen.
Fett erhitzen. Zwiebel und Knobi darin anbraten. Fleisch und Pilze zufügen und unter Wenden goldbraun anbraten und würzen.
Paprika in die Pfanne geben und anbraten. Mit Megl bestäuben und mit Sahne und Brühe ablöschen. Kräuter zufügen und ca 10 Minuten garen. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft pikant abschmecken.
Mit frischen Kräutern garniert servieren.
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