Zubereitung
Filets ca. 3 Min. anbraten, zur Seite stellen.
Champignons putzen, in Scheiben schneiden und mit der Zwiebel in der Butter anbraten.
Sahne einrühren, 5 Min. köcheln.
Den Marsala dazugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Filets dazugeben und noch ca. 5 Min gut köcheln lassen.
Fertig!
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