Chicken Bacon Cheddar Melt

richtig schoen ungesund *comfort food*

Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 5 Stimmen

Zutaten

4 Huehnerbrust ohne Haut und Knochen
4 Sch getoastetes Brot
8 Sch Bacon, Frueckstuecksspeck, cross gebraten
1 kleine Zwiebel in Scheiben geschnitten
1 Ts geriebenen Cheddar Kaese
2 TL Butter
2 TL Oliven Oel
4 TL Steak Sauce (A1)

Zubereitung

die Huehnerbrueste mit einem Fleischklopfer ein bischen flach schlagen.

In einer Pfanne die Zwiebelscheiben in der Butter und dem Oliven Oel braten bis sie weich sind. Zwiebeln aus der Pfanne nehmen und die Huehnerbrueste in der gleichen Pfanne ca. 7-9 minuten auf jeder Seite braten bis sie braun sind und nicht mehr pink.

Die 4 getoasteten Brotscheiben auf ein Backblech legen, je ein Loeffel Steaksauce darauf verteilen, darauf die Huehnerbrust legen und auf diese je 2 scheiben Bacon ind Zwiebelscheiben. Den geriebenen Kaese gleichmaessig darueber verteilen. Im Backofen , oder Ofengrill mit Hitze nur von oben ca. 2-3 Minuten grillen bis der Kaese verschmolzen ist

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