Name: Babi Panggang Gegrilltes Schweinefleisch
Yield: 4
Ingredients: 3 EL Ol; 2 TL Tomatenmark; 1 EL Brauner Zucker; 1 kg Schweinefleisch; 1 grosse, feingehackte Zwiebel; 2 feingehackte Knoblauchzehen; 1 fingerlänge geschälte; 4 EL süsse Sojasauce (Kecap Manis)

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Zutaten

3 EL	Ol
2 TL	Tomatenmark
1 EL	Brauner Zucker
1 kg	Schweinefleisch
1	grosse, feingehackte Zwiebel
2	feingehackte Knoblauchzehen
1	fingerlänge geschälte
4 EL	süsse Sojasauce (Kecap Manis)

Zubereitung

Das Fleisch in ca. 2cm dicke Würfel schneiden Alle Zutaten, ausser Margarine, zur Marinade mischen Das Fleisch in der Marinade mindestens 30 Min. ziehen lassen Backblech mit Margarine fetten und das Fleisch drauflegen. Bei 225 Grad im Ofen gar backen Zwischendurch immer wieder mal mit Marinade bepinseln.
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