Grillkartoffeln mit Bacon

lecker als kleiner Imbiss

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Zutaten

Gouda
Baconscheiben
Cayennepfeffer
Kräutersalz
Flüssige Butter
1 TL Kümmel
2 x Kartoffeln

Zubereitung

Gewünschte Menge Kartoffeln in Salzwasser mit Kümmel garkochen, dann längs halbieren.

Die Schnittflächen mit Butter einpinseln, mit Kräutersalz und Cayennepfeffer würzen. Mit je 1/2 Scheibe Bacon und einem Stück Gouda belegen. Unterm Grill backen, bis alles braun und knusprig ist.

Mit Schnittlauchschmand servieren.

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marga