Nuß-Käse-Ceme

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Zutaten

Salz,Pfeffer
2 Stk Knoblauchzehen
4 EL Weiswein
400 g Creme fraiche
150 g Gouda
150 g Cheddar
60 g Walnuskerne

Zubereitung

Die beiden Käsesorten in kleine Würfel schneiden und mit Nüssen 200g Creme fraiche im Mixer pürieren.

Dierestliche Creme fraiche,Wein,Salz,Pfeffer und gepressten Knoblauch zugeben und nochmal gut durchmixen.

In eine Schale geben und nach Wunsch mit Kresse dekorieren.

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marga