Geröstete Tomaten mit Balsamico-Dressing

Leckere Antipasti, super im Hochsommer

Kosten
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Schwierigkeit
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Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 5 Stimmen

Zutaten

Salz
8 EL Aceto balsamico
Olivenöl (kaltgepresst)
500 g Eiertomaten

Zubereitung

Tomaten der länge nach halbieren, mit Olivenöl bestreichen, Salzen und mit 2 EL Balsamico beträufeln.

Im vorgeheizten Backofen (160 Grad) ca. 1 Stunde backen, dabei alle 15 Minuten mit 2 EL Balsamico beträufeln!

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Pertelot

Themen

italienisch, Dressing, Tomaten, kalte Vorspeisen, backen
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