Name: Tomatengratin auf Maisbett
Yield: 4
Ingredients: 0,25 l Wasser; 3 EL Parmesan; 3 EL Süsse Sahne; 50 g Maisgries; 0,5 Becher saure Sahne; 0,5 Becher süsse Sahne; 2 -3 Tomaten

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Zutaten

0,25 l	Wasser
3 EL	Parmesan
3 EL	Süsse Sahne
50 g	Maisgries
0,5	Becher saure Sahne
0,5	Becher süsse Sahne
2	-3 Tomaten

Zubereitung

Zutaten vermischen und ca. 5 Minuten kochen, dann in Auflaufform geben.

Gratin:

Tomaten in Scheiben schneiden, auf Maisbett legen und mit Pfeffer, Salz und Thymian würzen.

1/2 Becher saure Sahne mit 3 El. süsser Sahne verrühren, über Tomaten verteilen. Parmesan drüberstreuen und ab in den Backofen. Bei 200-220 Grad ca. 20 Minuten backen.

Tips: Mal was anderes
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