The Bishop

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Zutaten

50 ml Rum 40%
20 ml Zitronensaft
20 ml Zuckersirup
80 ml Rotwein
Erdbeeren zur Garnitur

Zubereitung

Rum, Zitrone und Zucker im Shaker schütteln und ein Stielglas mit viel gestossenem Eis seihen. Rotwein aufgießen, einmal umrühren. Am Rand mit einer Erdbeere garnieren.

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