Zubereitung
Am Abend vorher........Brot, Speck (man kann auch enthaeutete Wuerstchen nehmen) und Kaese in Lagen in eine gefettete, ofenfeste Form geben.
Eier , Milch und Gewuerze (frische Kraeuter passen auch) gut vermischen und ueber die Lagen in der Backform giessen. Uebernacht kaltstellen und am morgen ca. 45 Minuten bei ca. 180'C backen.
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