Name: Petersilien-Linsen-Salat
Yield: 4
Ingredients: 2 Stk Zitronen, Saft davon; 6 EL Olivenol; 2 Knoblauch; 175 g Rote Linsen; Salz, weiser Pfeffer; 3 Bd glatte Petersilie; 2 kl Rote Zwiebeln

Kosten: estimatedCost_1
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

2 Stk	Zitronen, Saft davon
6 EL	Olivenol
2	Knoblauch
175 g	Rote Linsen
	Salz, weiser Pfeffer
3 Bd	glatte Petersilie
2 kl	Rote Zwiebeln

Zubereitung

1. Linsen in Salzwasser 5-6 Minuten kochen. Abtropfen und auskühlen lassen.

2. Petersilie waschen, abzupfen und in Streifen schneiden. Zwiebeln und Knoblauch schälen, fein hacken. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren. Öl darunterschlagen.

3. Linsen und Petersilie mit der Marinade mischen und etwas ziehen lassen.

HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!

Trigger