Sauerrahm - Dip

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Zutaten

Cayenne-Pfeffer
Salz
3 EL Honig, hell, flüssig
50 g Senf (mittelscharf)
200 g Schmand oder Crème fraîche
150 g Saure Sahne (10% Fett)

Zubereitung

Am Tag vor dem Picknick:

Für den Sauerrahm-Dip saure Sahne, Schmand oder Creme fraîche, Senf und Honig verrühren. Dip mit Salz und Cayennepfeffer abschmecken, zugedeckt kalt stellen.

Zum Transportieren:

Für Dips eignen sich leere, saubere Marmeladengläser. Sie lassen sich gut verschließen und stehen aufrecht und fest im Korb. Am besten mit einem Kühlakku abdecken.

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cajun

Themen

Dips, Sauer, Picknick, Party