Name: Obstsalat mit Lychees
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Stk Kiwi; 500 g Lychees; 2 Stk Bananen; 2 Stk rosa Grapefruits; 3 EL Zucker; 3 EL trockener Weiswein; 2 EL Zitronensaft

Dauer: 30 Minuten Zubereitungszeit
Kosten: estimatedCost_3
Schwierigkeit: difficulty_2
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

2 Stk	Kiwi
500 g	Lychees
2 Stk	Bananen
2 Stk	rosa Grapefruits
3 EL	Zucker
3 EL	trockener Weiswein
2 EL	Zitronensaft

Zubereitung

Zitronensaft, Weißwein und Zucker in einer Schüssel mischen.

Grapefruits über der Schüssel wie einen Apfel schälen, Filets zwischen den Trennwänden herauslösen, sofort in den Saft geben. Bananen schälen, direkt in die Schüssel scheibeln. Lychees aus der Schale lösen, halbieren und Kerne entfernen. Kiwis schälen, in Scheiben schneiden, beides unter den Obstsalat mischen.

Obstsalat abgedeckt mind. 20 Min. im Kühlschrank durchkühlen lassen.

Auf Wunsch mit Schlagsahne oder Creme double servieren.

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reh1948