Zubereitung
1. Die Himbeeren mit Zucker vermischen, in eine Schüssel geben.
2. Sahne, Vanillezucker und Sahnesteif schlagen, über die Himbeeren geben.
3. Vanilleeis darüber verteilen und mindestens bis zu 2 Stunden stehen lassen (damit das Eis auftaut)
schmeckt einfach köstlich
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