Zubereitung
Den Bauch in grobe Stücke schneiden, die Zwiebel hacken. Beides in wenig Fett leicht anbraten. Deckel schließen und bei kleiner Hitze im eigenen Saft 10-15 Minuten schmoren lassen.
Inzwischen die Bohnen putzen und in Stücke brechen. Kartoffeln schälen und würfeln. Beides zum Bauch geben, gut umrühren, Brühwürfel und 1 Tasse Wasser zugeben. Zugedeckt ca. 20 Minuten köcheln lassen bis alles weich ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Jetzt tagesaktuelle Angebote auf Amazon für Küche und Haushalt entdecken! Jeden Tag neue Rabatte…
[Anzeige]
