Zubereitung
1. Zwiebel hacken und im Öl lange schwitzen lassen.
2. Pfanne vom Herd ziehen, Paprika beigeben und schnell verrühren.
3. Huhn und wenig Wasser dazu geben, salzen und zugedeckt 25 Minuten
köcheln lassen; ab und zu wenig Wasser zugeben.
4. Sauermilch und Mehl verrühren, beigeben und kurz aufkochen
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