Körözött

Ungarischer Brotaufstrich

Dauer
15 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
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Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

150 g Quark
1 EL saure Sahne
1 EL Paprika, edelsüß
je eine grüne, rote, gelbe Paprikaschote, gewürfelt
1 kl. Zwiebel, fein gehackt
1 EL Zitronensaft
Salz, Pfeffer

Zubereitung

Quark mit Sahne verrühren, Paprikapulver dazu rühren.

Paprika und Zwiebel dazumischen und mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.

Schmeckt toll zu Vollkornbrot.

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