Zubereitung
Speck in einer Kasserolle bräunen, herausnehmen.
Zwiebeln und Knoblauch einige Minuten bräunen.
Tomaten, Kartoffeln und Speck einrühren. Zugedeckt 10-15 min. dämpfen.
Maiskolben in dicke Scheiben schneiden, auf den Eintopf legen und leicht andrücken. Falls nötig, etwas Brühe zugießen.
Deckel auflegen und ca. 10 min. dämpfen, bis der Mais gar ist.
Jetzt tagesaktuelle Angebote auf Amazon für Küche und Haushalt entdecken! Jeden Tag neue Rabatte…
[Anzeige]
