Blumenkohl mit Käsesauce II

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Zutaten

20 g r
1 mittl Zwiebel
1 Lorbeerblatt
1 EL Zitronensaft

Zubereitung

Blumenkohl reinigen, waschen und mit dem Strunk nach unten in kochendem Wasser garen. Den Blumenkohl aus dem Wasser heben, in eine vorgew?rmte Sch?ssel geben und warm stellen. Vom Kochwasser 2.5 dl wegstellen.






 

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