Ofengulasch

Ist megaeinfach und gut vorzubereiten ...

Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

0,5 l Sahne
1 Chili-Sauce
1 Ananas
1 Erbsen
2 Paprika
250 g Curry-Ketchup
250 g Champignons
500 g Lauch
1 kg Gulasch oder Geschnetzeltes

Zubereitung

Das Gulasch ohne anbraten, nur gesalzen und gepfeffert, in einen Bräter geben. Den Lauch in Ringe schneiden und auf das Gulasch schichten. Ananas ohne Saft darauf verteilen. Den Paprika in Stücke schneiden und ebenfalls darauf schichten. Dann die Erbsen, ebenfalls ohne Saft, dazugeben. Und schließlich noch die Champignons in Scheiben geschnitten, darauf schichten. Nicht umrühren!

Den Curry-Ketchup mit der Chilisauce und der Sahne verrühren und über die Zutaten gießen. Nicht umrühren!

Deckel drauf und für 2 Std. bei 200° in den Backofen.

Anschließend umrühren - und fertig!

Dazu schmeckt am besten gebackenes Baguette dazu.

HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!

Trigger