Heringsstipp

einfach nur lecker

Dauer
20 Minuten Zubereitungszeit, 2 Tage Ruhezeit
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

6 Stk Heringsfilets
6 Stk Essiggurken
1 Stk Apfel
1 Stk dicke Zwiebel
1 Päckchen Schmand
1 Päckchen Creme fraiche
1 Päckchen Saure Sahne
1 Päckchen Magerjoghurt
1 TL Salz und Pfeffer
4 EL Gurkenlake

Zubereitung

Filets in Streifen schneiden, Gurke, Zwiebel und Apfel in kleine Stückchen. Alles mit den Bechern (Päckchen) und den restlichen Zutaten mischen. Mindestens 48 Std. ziehen lassen – gelegentlich umrühren.

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suwinni