Zubereitung
Die Nudeln in Salzwasser kochen, unter fließendem kaltem Wasser abkühlen(geht am schnellsten).
Die Salatgurke abwaschen und mit der Schale hobeln.
Tomate und Paprika klein schneiden.
Champignons abtropfen lassen.
Schinken klein schneiden, Zwiebel würfeln.
Alle Zutaten mischen, Kräuter dazugeben.
Aus Salz,Pfeffer, Zucker, Essig und Öl eine Marinade bereiten und darüber geben.
Schmeckt herrlich frisch!
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