Rosen-Cocktail

Kosten
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Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

150 g reife Erdbeeren ( gewaschen, entstielt und halbiert )
1 reifer Pfirsich ( entkernt, die Haut abgezogen und gewürfelt )
8 cl Maraschino
10 cl Orangen- oder Pfirsichsaft
Saft von 1/2 Zitrone
Sekt oder Champagner
Außerdem: 4 Eiswürfel ( jeweils 1 ungespritztes Rosenblatt mit eingefroren )

Zubereitung

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Die Früchte, bis auf den Sekt oder Champagner, mit den übrigen Zutaten im Mixer Pürieren.

Jeweils einen Rosen-Eiswürfel in vier Champagnergläser geben.

Dann in jedes Glas ein Viertel vom Fruchtpüree füllen.

Zuletzt mit eisgekühltem Sekt oder Champagner aufgießen.

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