Zubereitung
Alle diese Gewürze in einer Pfanne anrösten. Mischung im Mörser zerstossen.
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
Sambar-Pulver
- Bewertung
-
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen
Zutaten
| 0,5 TL | Senfkörnern |
| 1 | Prise Salz |
| 1 TL | Sesam |
| 1 | Prise Zimt |
| 1 | Prise Muskat |
| 1 TL | Chana Dal (oder rote Linsen) |
| 2 | rote getrocknete Chilischote |
| 1 | Prise Knoblauchpulver |
| 1 TL | schwarzen Pfefferkörnern |
| 1 TL | Kreuzkümmel |
