Spinatpfanne, überbacken

Kosten
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Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

Streuwürze
1 Ts Weißbrotkrumen
150 g Gorgonzola
500 g Blattspinat
30 g Butter oder Margarine
125 g Spaghetti

Zubereitung

Spaghetti nach Anweisung garen, abgießen und in eine gefettete Auflaufform gleichmäßig verteilen.

Den Spinat gründlich waschen und 2 Minuten in kochendem Wasser blanchieren, gut abtropfen lassen und über den Spaghetti ausbreiten.

Den Käse mit einer Gabel zerbröckeln und zusammen mit den Brotkrumen über den Spinat streuen.

Bei 200 Grad etwa 10 Minuten überbacken und mit Streuwürze bepudern.

Kleines Zwischengericht. Als Hauptgericht muß die Menge verdoppelt werden.

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KleineHexe