Name: Marinierte Thunfischsteaks (Grillerei)
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Thunfischsteaks; 125 ml Sojasauce; 500 ml Wasser; 2 Knoblauchzehen gehackt; 1 EL Sesamöl; 2 EL Zucker; 6 Lemongrass-Blätter; 0,5 TL Pfeffer; 0,5 TL Ingwer zerhackt; 0,5 EL Tomatenmark

Dauer: 10 Minuten Zubereitungszeit, 3 Stunden Ruhezeit
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 5 Stimmen

Zutaten

4	Thunfischsteaks
125 ml	Sojasauce
500 ml	Wasser
2	Knoblauchzehen gehackt
1 EL	Sesamöl
2 EL	Zucker
6	Lemongrass-Blätter
0,5 TL	Pfeffer
0,5 TL	Ingwer zerhackt
0,5 EL	Tomatenmark