Zubereitung
Für den Teig Mehl, Butter, Zucker, Ei, Backpulver einen Teig herstellen und in eine gefettete Springformgeben. Teig am Rand hochdrücken.
Für die Füllung, Puddingpulver, Milch, Zucker einen Pudding kochen und erkalten lassen.
Schmand und die abgetropften Kirschen unter den Pudding rühren.
Die Füllung auf den Teig geben und 60 Minuten bei 200 Grad backen,abkühlen lassen .
Aus dem Kirschsaft mit dem Tortenguß -----> Tortenguß bereiten und auf den abgekühlten Kuchen verteilen.
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