HERZLICHE eßbare MUTTERTAGSSERVIETTENRINGE

Ich werde dieses Jahr meine Mutter und Schwiegermutter mit diesem dekorativen, eßbaren Gebäck überraschen!!!!

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Zutaten

dekorative Blumenranken oder Kräuterzweige oder selbstgeflochtene Gänseblümchenbänder nach Geschmack, frisch oder künstlich
1 Päckchen Trockenhefe
70 g Zucker
250 ml Milch
1 Pr Salz
0,5 Päckchen Orangeback und Zitroback
100 g zerlassene Butter
1 Ei
Zum Bestreichen: 1 Eigelb und 2 El Milch
Weiße, gerollte Stoffservietten oder andere
500 g 500 g Mehl

Zubereitung

Am Vorabend des Muttertages alle Zutaten in der Rührmaschine mit dem Knethaken 10 min durcharbeiten.

Den Teig über Nacht im Kühlschrank gehen lassen.

Am nächsten Morgen 10 gleichschwere Teigstücke abwiegen, und diese zu 35 cm langen Rollen formen.

Auf ein mit Backpapier belegtes Blech je 3 oder 4 Herzen aus den Rollen formen und mit Eimilch bepinseln.

Bei 200°C 15 im Ofen backen, auskühlen lassen.

Servietten rollen, durch die Herzen schieben, mit einem schönen Zweigchen etc.......dekorieren, bzw ebenfalls durchstecken, und hübsch auf dem Frühstücksteller oder der Mittagstafel jedem Gast eines auf seinen Platz legen.

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papa