Zubereitung
Götterspeisepulver mit dem Zucker und Traubensaft in einem Topf verrühren. Das Ganze unter Rühren erhitzen und kurz vor dem Kochen vom Herd nehmen. Ca. 10. Min. bei milder Hitze quellen lassen.
Den Frischkäse mit dem Weißwein verrühren und den Tortenboden damit bestreichen. Trauben waschen, trocknen, halbieren, die Kerne entfernen ( ja-ja, ein wenig arbeit muß sein!!), und mit der Schnittfläche nach unten auf der Frischkäsemasse verteilen. Die halbfeste Götterspeise über die Trauben gießen, in den Kühlschrank stellen und fest werden lassen.
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