Zubereitung
Joghurt mit einem Schneebesen schön cremig schlagen, mit 2 El Zucker vermischen; in 2 Portionsschalen füllen.
Erdbeeren im Mixer pürieren, mit 4 El Zucker, Zimt und Vanilleöl (oder 1 Pck. Vanillezucker- dann den Zucker aber reduzieren) und eventuell 1 Schuß Rum abschmecken!
Auf dem Joghurt verteilen. Bis zum Servieren kühl stellen. Mit einem Blatt Minze garnieren.
Tipp: In kleine Förmchen (tiefkühlgeeignet) füllen und kurz einfrieren. Nette Erfrischung!!
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