Zubereitung
Die weißen Bohnen entweder aus der Dose nehmen (mach ich immer) oder über Nacht einweichen, dann kochen etc...
Die Zwiebeln klein schneiden, mit den Bohnen in einer Schüssel vermischen, alle anderen Zutaten dazugeben.
Den Reis kochen, und entweder untermengen, oder als Beilage dazu servieren. Je nach individuellem Geschmack mehr Öl, oder mehr Essig (gilt auch für die übrigen Gewürze).
Passt gut zu allen Reis- oder Hühnchengerichten, man kann ihn auch abends essen als "Abendbrot"
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