Zubereitung
Kartoffel schälen, mit dem Gurkenhobel in Scheiben schneiden und ca 30 Minuten wässern -> damit die Stärke raus geht.
Gut abtrocknen und ab in die Friteuse, Goldbraun, oder nach eigenem Geschmack frittieren. Mit Salz und Paprika würzen, fertig!
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