Zubereitung
F?r die Sauce: Senf, Ingwer, Schalotte, Knoblauch, Essig, Unter kr?ftigem R?hren das Oliven?l hineintr?ufeln. Beiseite stellen
Dazu wird Knoblauch- Kartoffel P?ree serviert (extra Rezept) oder Reis und Bohnen
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