Zubereitung
Butter, Zucker, Eier schaumig rühren.
Quark, Grieß, Soßen- und Backpulver unterrühren.
Nach Geschmack z.B. Äpfel und einen Schuß Rum, wer's mag auch Rosinen unterheben. Rosinen alleine sind auch gut. Ebenso Kirschen aus dem Glas. Oder was einem halt sonst noch so einfällt.
Teig in eine gefettete, mit Grieß ausgestreute Kuchenform füllen und bei 150 Grad ca. 1 Std. backen. Guten Appetit!
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