Zubereitung
Das Gulasch in Würfel schneiden,Speck in Würfel schneiden.
Gemüsezwiebel in feine Scheiben schneiden.Paprika in feine Streifen schneiden.Mais, Kidneybohnen und Champigon auf einem Sieb abtropfen lassen. Öl in einer großen Pfanne erhitzen und den Speck darin auslassen.Das Gulasch darin kurz anbraten.Zwiebel, Paprika hinzufügen und unter Rühren darin andünsten.
Mit Salz, Pfeffer,Paprika und Cayennepfeffer bestreuen.Tomatenmark unterrühren.
Mais, Kidneybonen,Champigonscheiben, Tomaten und Brühe unterrühren.
Alles in eine große flache gefettete Auflaufform geben und mit Käse bestreuen.Die Butter in Flöckchen darauf verteilen.Die Form auf dem Rost in
den Backofen schieben.
Backzeit :40 Min. etwa 180 Grad
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
