Zubereitung
Zuerst die Chilischoten und die Pfefferkörner in einem Mörser grob zerstossen.
Die Oliven abgießen, abspülen und auf Küchenpapier gut trockentupfen.
Alle Zutaten in ein Einmachglas (500ml) füllen und mit Olivenöl übergießen. Die Oliven sollten gut bedeckt sein.
Das Glas verschließen und für mindestens 10 Tage stehen lassen. Dabei täglich schütteln.
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
