Weinkuchen (Rotwein)

Weinachtlicher (schmeckt aber auch das ganze Jahr über) Rührkuchen mit Schokolade

Dauer
30 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_3
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

3 EL Puderzucker (nach belieben)
300 g Margarine
5 Stk Eier
1 Pkg Backpulver
1 Pkg Vanillezucker
1 TL Zimt
300 g Mehl
250 g gehackte Schokolade
250 ml Rotwein
300 g Zucker

Zubereitung

Mehl, Zucker, Backpulver, Zimt und Vanillezucker in einer Rührschüssel vermengen. Die Eier, Margarine und den Rotwein unterrühren.

Backofen auf 175°C vorheizen

Backform einfetten. Gehackte Schokolade under den Teig rühren und den Teig dann in die Backform geben.

Kuchen ca. eine Stunde backen.

Kuchen ankühlen lassen, nach belieben Puderzucker darüber sieben. Mit Sahne servieren.

Lasst es euch schmecken.

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Knut

Themen

Rührkuchen, deutsch, Rührkuchen mit Alkohol, backen, Kuchen, Zwischenmahlzeit, Weihnachten, Nachspeise, Deutschland, Winter
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