Zubereitung
Den Blätterteig auftauen lassen.
Zimt und Zucker mischen und die Hälfte davon auf das Arbeitsbrett streuen.
Blätterteig darauf geben, restlichen Zimtzucker aufstreuen, und zur doppelten Größe ausrollen.
Häschen in beliebigen Formen und Größen ausstechen .
Bei 200 °C im vorgeheizten Ofen ca 8-10 min backen.
Backblech mit Backpapier belegen.
Wer mag, kann den Häschen eine Schleife um den Hals binden und ein Namenschildchen daran hängen.
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