Zubereitung
Zwiebeln und Knoblauchzehen hacken und im Olivenöl andünsten. Restliche Zutaten hinzufügen und 1/2 Stunde köcheln lassen. (Das Lorbeerblatt anschliessend herausnehmen)
Teig auf ein Backblech legen, Sugo gleichmässig verteilen. Käse, nach Wunsch weitere Zutaten darauf; bei 225 Grad 20 min. backen
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