Obstsuppe

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Zutaten

750 ml Wasser
40 g Zucker
Zitronen
Gewürznelken
Wein
300 g Obst (Marillen, Birnen, Pfirsiche,...)
10 g Stärkemehl

Zubereitung

Alle Zutaten bis auf das Obst in einen Topf geben und aufkochen. Dann das Obst dazu geben und weichkochen. Mit Stärkemehl binden.

Die Suppe kann kalt oder heiß serviert werden.

Leider habe ich für das Rezept keine genauen Angaben- ich würd sagen einfach probieren wieviel Wein usw. rein muß :)

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Annette