hollandse kaastaart

auf deutsch: Holländische Käsetorte

Schwierigkeit
difficulty_2
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 8 Stimmen

Zutaten

3 Stk Eier
0,15 l Milch
100 g Gouda (alt) gerieben
75 g Maaslander mild (jung)
75 g Kuemmelkaese (alt)
500 g Broccoli
50 g Butter oder Margarine
1 Pkg Fertigmix fuer Quiche, mit fertig Saucenmix

Zubereitung

Den Quicheteig folgens der Gebrauchsanweisung vorbereiten.

10 Min. ruhen lassen.

Den Ofen auf 200 Grad vorwaermen.

Den Broccoli waschen und die Röschen vierteln und 2 Min. in gesalzenem Wasser kochen.

Den Kuemmelkaese und den Maaslander in kleine Wuerfel schneiden.

Die Tortenform einfetten und mit dem Quicheteig auslegen.

Broccoli und Kaesewuerfel ueber den Tortenboden verteilen.

Den geriebenen Gouda darueberstreuen.

Den Saucenmix aus der Packung mit der Milch und den Eiern verquirlen und ueber das ganze druebergiessen.

Tortenform in die Mitte des Ofens stellen und ca. 40 Min. gar backen.

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