Blinder Fisch

Lecker Speise, ganz ohne Fisch, die schnell zubereitet ist. Die Zutaten hat man meist da.

Dauer
15 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
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Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 6 Stimmen

Zutaten

1 Pr Salz
1 EL Butter/ Butterschmalz
4 Sch Zwieback
1 Schluck Milch
1 Ei

Zubereitung

Ei, Salz und Milch auf einem Suppenteller verrühren.

Pfanne erhitzen und Butter darin schmelzen.

Zwiebäcke kurz in der Eipampe einweichen und bei mittlerer Temperatur von beiden Seiten goldbraun braten.

Heiß servieren.

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Knut