Helles Mandelmus

für Schleckermäuler

Dauer
18 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_2
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

100 g hellen Honig
1 Stk Vanilleschote, das Mark davon
3 Stk Eigelb
250 ml Schlagobers
70 g gemahlene Mandeln
50 g Maismehl oder Maizena

Zubereitung

Honig mi Vanilemark und Eigelb im Wasserbad schaumig schlagen. Schlagobers aufkochen, Honig-Ei-Mischung unterrühren, Mandeln und Maismehl unter Rühren zugeben. Einmal aufkochen

HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!

kuma