Zubereitung
Eine große Springform fetten und den Ofen auf 175°C vorheizen.
Aus Fett, Zucker, Salz, Zitonenaroma eine Creme rühren. Eier einzeln dazurühren. Mehl mit Backpulver mischen und abwechseln mit der Milch zur Masse geben und kurz unterrühre, bis sich alle Zutaten vermengt haben. In die Form füllen, dünne Obstspalten oder Kirschen auf dem Teig verteilen und ca 35 min bnacken. Aus dem Ofen holen, nach 10 min aus der Form nehmen, und vollständig auskühlen lassen.
einen Tortenring um den Boden legen.
Sahne mit allen anderen Zutaten zu einer Creme schlagen und auf den Kuchen geben. Mit den gerösteten Mandeln bestreuen, mit Schokospänen und Kakao bestreuen.
Man sollte den Kuchen mindestens 1 Stund kühl stellen.
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